Kako blokirati absorpcijo ogljikovih hidratov in izgubiti težo?

Naša dnevna prehrana obsega približno tri makrohranila, in sicer ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe. Makrohranila so potrebna telesu za ohranjanje bistvenih telesnih funkcij.

Ogljikovi hidrati so glavni vir energije za telo. Številne študije kažejo, da je zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov najboljši način za zmanjšanje telesne teže. Ko uživate rafinirane ogljikove hidrate, spodbujajo proizvodnjo insulina, in če veste, je inzulin hormon za shranjevanje maščob, ki je prisoten v našem telesu.

Ogljikovi hidrati prav tako povzročajo povečan apetit, kar preprečuje dostop do shranjene telesne maščobe. Končni rezultati uživanja več ogljikovih hidratov so povečana telesna maščoba in teža. Zato je zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov najboljši način za zmanjšanje telesne maščobe.

Tukaj je vse, kar morate vedeti o ogljikovih hidratih, njihovih koristih in nevarnostih, absorpciji ter kako jih blokirati.

Kaj so ogljikovi hidrati?

Ogljikovi hidrati so vir energije za telo. Prehranska skupina se imenuje ogljikovi hidrati, ker vsebujejo ogljik, vodik in kisik. Preprosti ogljikovi hidrati so prisotni v sladkorju, medu, visokofruktoznih sirupih in kompleksnih ogljikovih hidratih v škrobnih živilih, kot so krompir, kruh, riž, testenine in nekateri polnozrnati žiti.

Te spojine so ključne za ohranjanje zdravega življenja. Zagotavljajo kalorije in energijo telesu, ki sta potrebni za pravilno delovanje.

Absorpcija ogljikovih hidratov

Hrano, ki jo zaužijemo, prebavni sistem razgradi, preden se hranila absorbirajo v krvni obtok. Ogljikovi hidrati potujejo iz ust v debelo črevo, prehajajo skozi prebavni sistem in se vmes absorbirajo.

Ogljikovi hidrati v zdravi prehrani

Zakaj so ogljikovi hidrati potrebni?

Ogljikovi hidrati so nujni v zdravi prehrani , ker:

• Zagotavljajo energijo mišicam in živčnemu sistemu.
• Raziskave kažejo, da ogljikovi hidrati pomagajo beljakovinam pri gradnji mišične mase.
• Prav tako lahko pomagajo pri presnovi maščob v telesu.
• Ogljikovi hidrati pomagajo pri delovanju možganov.
• Pozitivno vplivajo na spomin.
• Ogljikovi hidrati so odlični za vaše razpoloženje. Raziskovalci povezujejo vnos ogljikovih hidratov s sproščanjem serotonina v možganih.
• Vlaknine, ki vsebujejo ogljikove hidrate, pomagajo izboljšati prebavo in zniževati slab holesterol. Telo potrebuje vlakna tudi za zdravje srca in normalno delovanje prebavnega sistema.

Pomanjkanje ogljikovih hidratov

Telo shranjuje sladkorje in glukozo v obliki snovi, imenovane glikogen. Ko v telesu pride do pomanjkanja ogljikovih hidratov, telo porabi beljakovine in ovira tvorbo mišic. Poglejmo, kako izbrati ogljikove hidrate in preprečiti njihovo pomanjkanje.

Osredotočite se na vnos več žit in zelenjave s kožo, da dobite hranilne snovi in kompleksne ogljikove hidrate.

Pogosti znaki visokega vnosa ogljikovih hidratov

Preveč česarkoli je vedno škodljivo za zdravje. Tukaj je nekaj nevarnosti in stranskih učinkov pretiranega vnosa ogljikovih hidratov:

1. Močne in pogoste želje: Veliko ljudi doživlja močne želje, ko imajo visok vnos ogljikovih hidratov. Telo hitro predeluje ogljikove hidrate, kar povzroča hitro dvigovanje in padanje krvnega sladkorja. Ta premik lahko sproži željo po več hrane, zlasti po sladkih ali škrobnih izdelkih. Želje po hrani se pogosto kmalu po obroku vrnejo in jih je težko obvladovati. Ko se ta cikel ponavlja vsak dan, lahko to pomeni, da vnos ogljikovih hidratov presega potrebe telesa.
2. Stalna lakota po obrokih: Lakota, ki se kmalu po obroku vrne, je še en pogost znak. Obroki z veliko ogljikovimi hidrati se prebavijo hitreje, kar vodi do krajših obdobij sitosti. Oseba se lahko za kratek čas počuti sita, nato pa hitro spet postane lačna. Ta vzorec pogosto vodi do večjega vnosa kalorij čez dan. Ko telo potrebuje hitro goreče gorivo, postane lakota pogostejša in težje obvladljiva.
3. Nestabilne ravni energije: Visok vnos ogljikovih hidratov lahko povzroči energijske skoke, ki jim sledijo hitri padci. Oseba se lahko počuti energično takoj po jedi, nato pa utrujena ali šibka v eni uri. Ti nihanja lahko vplivajo na delovno uspešnost in vsakodnevno osredotočenost. Pojavi se lahko razdražljivost, slaba koncentracija in občutek "padca". Ponavljajoči se vzponi in padci pogosto nakazujejo na prekomerno uživanje ogljikovih hidratov.
4. Povečano shranjevanje maščobe okoli trebuha: Prekomerni ogljikovi hidrati lahko povzročijo, da telo shrani več maščobe, zlasti okoli trebuha. Ko je vnos ogljikovih hidratov višji, kot je potrebno, se ta količina pogosto pretvori v shranjeno maščobo. Ljudje lahko opazijo tesna oblačila, naraščajoč pas ali počasno pridobivanje telesne teže. To je pogosto, kadar obroki močno temeljijo na rafiniranih ali hitro prebavljivih ogljikovih hidratih.
5. Težave z vzdrževanjem zdrave telesne teže: Veliko posameznikov, ki uživajo velike količine ogljikovih hidratov, ima težave z nadzorom svoje telesne teže. Tudi ob stalni telesni aktivnosti se tehtnica morda ne premika v želeno smer. Teža se lahko spreminja zaradi zadrževanja vode, povezanega z metabolizmom ogljikovih hidratov. Sčasoma lahko to povzroči frustracije in negotovost glede napredka v zdravju.
6. Popoldanska utrujenost in možganska megla: Popoldanska utrujenost ali mentalna megla lahko nastane zaradi visokoogljične prehrane. Hitre spremembe krvnega sladkorja lahko zmanjšajo koncentracijo in osredotočenost. Naloge se lahko zdijo težje in jasnost lahko upade. Ti simptomi se pogosto izboljšajo, ko je vnos ogljikovih hidratov bolj uravnotežen, kar kaže, da preobremenjenost z ogljikovimi hidrati vpliva tako na duševno kot telesno energijo.

Nevarnosti in stranski učinki ogljikovih hidratov

1. Pridobivanje teže: Ko ima telo preveč ogljikovih hidratov in jih ne more porabiti dovolj za energijo, se to spremeni v telesno maščobo. Torej, če uživate zdrave ogljikove hidrate iz polnozrnatih žit in zelenjave, ti telesu zagotavljajo gorivo. Vendar pa lahko slabi ogljikovi hidrati , pridobljeni z nezdravo hrano, vodijo do pridobivanja teže in maščobe. Poleg tega telo potrebuje vaje za kurjenje ogljikovih hidratov in preprečevanje pridobivanja telesne teže.
2. Sladkorna bolezen : Prekomerno uživanje ogljikovih hidratov lahko prav tako vodi do sladkorne bolezni tipa 2. Gre za stanje, ko telo preneha proizvajati hormon inzulin. Zato telo ne more shranjevati glukoze, pridobljene iz ogljikovih hidratov. V takem stanju raven sladkorja v krvi močno poviša.
3. Zadebelitev arterij: Preveč uživanja nezdravih ogljikovih hidratov povečuje trigliceride v krvi, kar je škodljivo za srce. Poveča možnost nastanka krvnih strdkov in zadebeli arterije. Običajno so živila, ki vsebujejo slabe ogljikove hidrate, prav tako bogata z maščobami, kar vodi do zadebelitve arterij.

Ogljikovi hidrati in ohranjanje telesne teže

Ogljikovi hidrati lahko vodijo tako do izgube teže kot do pridobivanja teže. Čeprav so ogljikovi hidrati slabo znani za povečanje telesne teže in ljudje izberejo nizkohidratno dieto za hujšanje, za absorpcijo ogljikovih hidratov stoji več dejavnikov.

Pridobivanje telesne teže

Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, z nizko vsebnostjo vlaknin in brez hranil, vodijo do hitrega pridobivanja telesne teže. Ti ogljikovi hidrati se zlahka razgradijo v glukozo, kar poveča njeno raven in poveča proizvodnjo inzulina. To posledično vodi do večjega shranjevanja maščobe in pridobivanja telesne teže. Zato se izogibajte uživanju hrane, kot so pivo, krompir, beli kruh, brezalkoholne pijače itd.

Hujšanje

Po drugi strani pa živila s kompleksnimi ogljikovimi hidrati in visoko vsebnostjo vlaknin ne povzročijo nenadnega povečanja ravni inzulina in glukoze. Telo ogljikove hidrate uporablja dolgo časa, zaradi česar se počutite siti, izboljša prebavo in presnovo ter telesu zagotavlja potrebna hranila.

Kako blokirati absorpcijo ogljikovih hidratov?

Ljudje bodo rekli, da se za preprečevanje pridobivanja teže morate izogibati vnosu ogljikovih hidratov. Vendar to ni vedno res. Opazili so, da so ljudje z zelo nizkim vnosom ogljikovih hidratov utrpeli več škode telesu kot koristi. Najboljša možnost je, da v prehrani uživate zdrave ogljikove hidrate in omejite vnos prekomernih ogljikovih hidratov, zlasti enostavnih sladkorjev.

Nizkoogljična dieta

Naslednje vprašanje je , kako blokirati absorpcijo ogljikovih hidratov. Prvi odgovor je, da poskusite dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov niso nov koncept, saj se uporabljajo že več kot stoletje. Živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov zmanjšajo količino glukoze v telesu, zato telo začne kuriti shranjeno maščobo.

• Pomaga nam pri hitrem hujšanju.
• Nizkoogljična dieta vodi do boljših kognitivnih funkcij.
• Zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in presnovni sindrom.
• Zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.

Različni dejavniki, kot so spol, starost, telesna teža, vključenost v telesno dejavnost in genetska nagnjenost, lahko vplivajo na vašo izkušnjo z nizkoogljično hrano. Poleg upoštevanja vseh teh dejavnikov se morate osredotočiti na postopno zmanjševanje vnosa ogljikovih hidratov, ne nenadno.

Zeliščni dodatki

Če pa ne morete omejiti vnosa ogljikovih hidratov, obstajajo načini, kako preprečiti pridobivanje teže z blokiranjem absorpcije ogljikovih hidratov. To dosežemo s prehranskimi dopolnili, znanimi kot blokatorji ogljikovih hidratov.

To so zeliščni dodatki , ki blokirajo absorpcijo ogljikovih hidratov v telesu in vas varujejo pred neželenimi učinki prekomernega uživanja ogljikovih hidratov. Delujejo tako, da blokirajo prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov, ki jih zaužijete. To pomeni, da lahko uživate ogljikove hidrate, a se izogibate večini neželenih kalorij, ki povečujejo telesno maščobo.

Blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov

Kot smo že omenili, poleg nizkohidratne diete so na trgu na voljo tudi nekateri dodatki – blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov – ki so zasnovani za blokiranje absorpcije ogljikovih hidratov. Veliko ljudi se zanaša na te blokatorje absorpcije ogljikovih hidratov za boljše in hitrejše rezultate. Poleg tega pa lahko ti dodatki negativno vplivajo tudi na vaše telo.

Naravni blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov

Na primer, lahko so alergični na nekatere ljudi ali pa imajo kakšen drug resen vpliv na njihovo zdravje. Kako blokirati absorpcijo ogljikovih hidratov brez stranskih učinkov teh zdravil? Če vas zanima uporaba teh blokatorjev absorpcije ogljikovih hidratov, potem izberite naravne. Naravni blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov so morda počasnejši od drugih, vendar vam bodo dali dolgotrajne rezultate in brez tveganja stranskih učinkov.

Kako delujejo blokatorji ogljikovih hidratov

Blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov niso ravno običajne tablete za hujšanje. Gre za prehranska dopolnila, znana tudi kot blokatorji škroba. Njihova glavna naloga je preprečevanje določenih encimov v telesu, ki pomagajo pri prebavi ogljikovih hidratov.

Sestavine blokatorjev ogljikovih hidratov

Blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov so narejeni iz spojin zaviralcev alfa-amilaze. Takšne spojine so naravno pridobljene iz živil, kot so fižol in ledvični fižol. Ljudje potrebujejo eno kapsulo izvlečka fižola pol ure pred obrokom, bogatim z ogljikovimi hidrati. Preprečuje, da bi se ogljikovi hidrati razgradili v glukozo. To bo blokiralo njeno absorpcijo v telesu in preprečilo, da bi se pretvorila v maščobo.

Drug znan blokator absorpcije ogljikovih hidratov je kromov pikolinat. Prav tako je koristen pri zmanjševanju absorpcije ogljikovih hidratov in pospeševanju metabolizma. Zaradi tega imate raven sladkorja v krvi pod nadzorom , hkrati pa ohranjate idealno težo, tudi če uživate ogljikove hidrate. Obstajajo tudi drugi ajurvedski blokatorji absorpcije ogljikovih hidratov, kot so Salacia oblonga, garcinia itd., ki imajo enake koristi.

Kdaj raje razmisliti o naravnih blokatorjih maščob

Ko se napredek pri izgubi teže upočasni

Nekateri ljudje zmanjšajo vnos ogljikovih hidratov, a še vedno opazijo počasne rezultate. To se lahko zgodi, ko telo shrani več prehranske maščobe, kot bi pričakovali. V takih primerih lahko naravni blokatorji maščob podpirajo boljši napredek z zmanjšanjem količine maščobe, ki jo telo absorbira med obroki. Dobro delujejo pri ljudeh, ki že nadzorujejo vnos ogljikovih hidratov, a se še vedno trudijo z postopnim hujšanjem.

Ko obroki vsebujejo več maščobe, kot je načrtovano

Številne diete vključujejo živila z višjo vsebnostjo maščob, kot so oreščki, olja, mlečni izdelki ali restavracijske jedi. Tudi majhne porcije lahko dodajo dodatne kalorije. Ko oseba zaradi življenjskega sloga, potovanj ali vsakodnevnih rutin ne more zmanjšati vnosa maščob, lahko naravni blokatorji maščob pomagajo omejiti vpliv teh obrokov. Zmanjšajo število vsakodnevnih kalorij in podpirajo bolj uravnoteženo prebavo.

Ko oseba pogosto doživlja prenajedanje

Nekateri posamezniki težko nadzorujejo velikost porcij, zlasti med družabnimi dogodki ali napornimi dnevi. Živila z visoko vsebnostjo maščob igrajo pomembno vlogo v teh trenutkih. Naravni blokatorji maščob lahko nudijo podporo, ko se prenajedanje pojavi pogosteje, kot bi pričakovali. Pomagajo zmanjšati maščobo, absorbirano z velikimi obroki, kar občasne izpade olajša za obvladovanje.

Ko se pojavi pridobivanje telesne teže kljub aktivnim navadam

Veliko aktivnih odraslih še vedno pridobiva težo zaradi strukture prehrane in ne zaradi gibanja. Naravni blokatorji maščobe lahko pomagajo posameznikom, ki redno telovadijo, a se kljub temu spopadajo s shranjevanjem maščobe. Podpirajo učinkovitejše kalorijsko ravnovesje, saj omejujejo količino maščobe, ki vstopa v krvni obtok. To lahko pomaga ohranjati bolj zdravo telesno sestavo skozi čas.

Ko iščete širši pristop k nadzoru telesne teže

Nekateri ljudje bolje reagirajo na večstopenjski načrt kot na eno spremembo prehrane. Če samo blokiranje ogljikovih hidratov ne prinese želenih rezultatov, lahko kombinacija z naravnimi blokatorji maščob ustvari bolj celovito strategijo za uravnavanje telesne teže. Ta pristop podpira boljši nadzor apetita, gladko prebavo in bolj stabilno dnevno energijo.

Prednosti blokiranja absorpcije ogljikovih hidratov

Tukaj je nekaj zdravstvenih koristi , ki jih boste dobili, če vam uspe blokirati absorpcijo ogljikovih hidratov.

• Manj ogljikovih hidratov pomeni manj kalorij, kar posledično spodbuja kurjenje maščob. Zato je to boljši način za zmanjšanje telesne maščobe.
• Pomagalo ti bo doseči raven trebuh.
• Zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen.
• Izboljšalo bo tvoj imunski sistem.
• Z zmanjšanjem vnosa ogljikovih hidratov boste zaužili več beljakovin, kar vam bo pomagalo pridobiti močnejše mišice.
• Hrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov vam bo dala občutek energije in osveženosti.
• Prav tako bo zmanjšal tveganje za srčne kapi in določene vrste raka.

Zato bo zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov izboljšalo vaše splošno zdravje.

Blokatorji ogljikovih hidratov za hujšanje

Blokatorji ogljikovih hidratov so zelo učinkoviti pri hujšanju , vendar lahko blokirajo le približno 65 % encimov, ki pomagajo pri absorpciji ogljikovih hidratov, še manjša količina ogljikovih hidratov pa se dejansko blokira. Zato se le določen del ogljikovih hidratov, ki jih zaužijete, ne absorbira. V nekaterih primerih lahko blokatorji ogljikovih hidratov podaljšajo čas za prebavo in absorpcijo ogljikovih hidratov, kar povzroči nizek apetit.

Najboljši način, da ste varni z ogljikovimi hidrati, je, da se izogibate nezdravim virom brez prehranskih hranil. Izogibajte se takšnim visokokaloričnim živilom in se držite le zdravih virov. Da bi ohranili idealno težo in preprečili negativne učinke prekomernega vnosa ogljikovih hidratov, vsak dan telovadite za kurjenje maščob.

Blokatorji ogljikovih hidratov so koristni, kot je bilo že pojasnjeno, vendar jih jemljite le po posvetu!

Sorodni članki